2019 年 4 月份，容品牌将与中国餐饮线上教育平台勺子课堂合作，为全国餐饮掌柜们展开一次线上公开课分享，主题为：餐厅如何通过“平衡（认知+美学）”的方式来打造品牌。
不少餐饮掌柜对“营销”这个词存在误读，或者以为简单到只需一场活动，一个热点或者一些网红，又或者妖魔化到不可触碰的神话。
实际上，它是一套里应外合的组合拳打法，你的品牌“穿什么衣服”，“说什么话”，“什么样的言谈举止”，都要跟你的基因一脉相承。
它是一个了解你自己，客观发现并善于连线的过程。
我们认为，打造品牌分“认知”和“美学”两部分，“认知”解决的是外部视角下的竞争思维，“美学”解决的是用户视角下的利他思维。稍有偏颇，品牌就容易走入极端。或者走向出于竞争所导向的非常功用的“利己主义”，或者走向出于感受所导向的脱离群众的“自我表达”。
本次课程，将从“认知之术”和“美学之道”这两大板块进行解读，餐饮企业打造品牌的一套组合拳方法。
认知之术，我们总结了“品类尺”、“可视化”、“矛盾论”这三个工具，通过命名、视觉、产品、文案、战略、室内这六个部分，帮助大家在打造品牌过程中，快速的能够从消费者记忆库中检索出来。美学之道，我们将通过对餐饮产品属性的界定，以及匹配打造餐饮品牌的三套方法来阐述。让品牌在外部视角下既“被记住”，也“被喜欢”。
2019 年 2 月 21 日（本周四） 20:00，我们将会在勺子课堂先开放一期公开课，你可以预先收获以下几个知识点：
1、最受欢迎的餐厅在空间体验上有什么共同点？
2、如何将“文化力”注入到餐饮品牌？
3、如何打造不过气的餐饮品牌？
4、好点子都在身边，你如何才能发现？
听完本次公开课不过瘾的，后续，我们将更新完整版课程的上线时间，有兴趣的，可以保持关注容品牌公众号（微信公众号搜索：Rongbrand2008），也可以关注“勺子课堂”（微信公众号搜索：shaozisxy）进行关注，获取课程最新信息。
